تتحكم Tesco و Aldi في مبيعات الطماطم والفلفل والخيار

Tesco هو أحدث سوبر ماركت يفرض قيودًا على بيع بعض الفواكه والخضروات بسبب نقص المنتجات الطازجة.

ويأتي ذلك في أعقاب تحركات مماثلة من قبل Aldi و Asda و Morrisons ، حيث قيل أيضًا أن محلات السوبر ماركت الأخرى تواجه مشاكل بعد ضربات الطقس القاسية في الخارج.

تفرض Tesco ثلاثة حدود لكل عميل على بيع الطماطم والفلفل والخيار.

ومع ذلك ، لم تعلن Sainsbury و Lidl و Waitrose و M&S عن أي قيود.

انتشرت في الأيام الأخيرة صور الرفوف الفارغة في مختلف المتاجر الكبرى على وسائل التواصل الاجتماعي.

وفقًا لحكومة المملكة المتحدة ، أثر النقص في الغالب على المحاصيل بسبب سوء الأحوال الجوية في إسبانيا وشمال إفريقيا.

تأتي نسبة كبيرة من الفاكهة والخضروات المستهلكة في المملكة المتحدة في هذا الوقت من العام من تلك المناطق.

وقال اتحاد التجزئة البريطاني ، الذي يمثل المتاجر الكبرى ، إن النقص من المتوقع أن يستمر “بضعة أسابيع” حتى يبدأ موسم النمو في المملكة المتحدة وتجد المتاجر مصادر بديلة للإنتاج.

قالت أكبر شركة بقالة في بريطانيا تيسكو إنها أدخلت الحدود كإجراء وقائي لضمان حصول العملاء على ما يحتاجون إليه.

وقالت إن الحدود تنطبق على كل من الفواكه والخضروات السائبة والمنتجات المباعة في عبوات.

تأثرت غلة المحاصيل في جنوب إسبانيا بالطقس البارد بشكل غير عادي ، بينما تعرضت في المغرب للفيضانات. وأدت العواصف هناك إلى تأخير العبارات أو إلغاء الشحنات.

تتلقى المملكة المتحدة بعض الإمدادات في هذا الوقت من العام من المنتجين المحليين وهولندا. لكن أسعار الكهرباء المرتفعة حدت المزارعين في كلا البلدين من استخدام الصوبات الزراعية لزراعة المحاصيل الشتوية.

يأتي هذا في أعقاب الطقس القاسي في المملكة المتحدة ، والذي أثر أيضًا على غلة المحاصيل المحلية.

أدت موجات الحر في يونيو 2022 إلى رابع أحر صيف مسجل في المملكة المتحدة حيث تجاوزت درجات الحرارة 40 درجة مئوية لأول مرة. في ديسمبر ، ضربت البلاد صقيع شديد وطويل الأمد.

قال تيم أومالي ، العضو المنتدب لشركة نيشنوايد بروديوس ، أحد أكبر منتجي الأغذية الطازجة في المملكة المتحدة ، إن الجزر البريطاني والجزر الأبيض والملفوف والقرنبيط تضرروا من سوء الأحوال الجوية.

وقال يوم الثلاثاء إن الأسعار من المرجح أن ترتفع بسبب النقص في الأسابيع المقبلة.

زيت الزيتون هو منتج آخر يتأثر بالطقس القاسي ، حيث تؤثر حرارة الصيف في إسبانيا على المحصول. نتيجة لذلك ، ارتفعت الأسعار في محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة خلال الأشهر القليلة الماضية.

وقالت راشيل فلاسكزاك ، مالكة The Snug Coffee House في أثيرتون بالقرب من مانشستر ، إنها كانت تكافح من أجل الحصول على البيض “لفترة من الوقت الآن” ، لكنها قالت إن الطماطم والسبانخ والجرجير كان من الصعب الحصول عليها خلال الأسابيع الثلاثة الماضية.

وقال “نذهب إلى السوبر ماركت ونحاول الحصول على مخزون في اليوم التالي ونرى صناديق فارغة مقلوبة”.

أخبرتها محلات السوبر ماركت أنها لا تحصل إلا على كمية محدودة من المخزون ، والتي يتم استنفادها.

وقال “لم يتبق شيء عندما نحاول الحصول على مخزوننا في نهاية اليوم التالي”.

وقال: “إنها تؤثر على الأعمال لأننا يجب أن نتجول للحصول على ما نحتاج إليه ، ويستغرق وقتًا أطول ، وننفق المزيد على الوقود”.

وأضافت فلاشتشاك: “لا يوجد نقص [in the EU] لذا فإن الأمر يتعلق بخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي “.

تشير الأدلة القصصية إلى أن المملكة المتحدة تتحمل وطأة العجز.

ومع ذلك ، تم الإبلاغ عن مشاكل في أيرلندا. تقول Tesco إن مستويات المخزون هناك قد تأثرت.

تشير مصادر الصناعة إلى أن المملكة المتحدة قد تعاني بسبب انخفاض الإنتاج المحلي وسلسلة التوريد الأكثر تعقيدًا.

ومع ذلك ، قالوا إن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي من غير المرجح أن يكون عاملاً.

وقلل أومالي من أهمية المشاكل المتعلقة بالطريقة التي تشتري بها إنجلترا فواكهها وخضرواتها.

وقال: “ليس لدي شك في أن تجار التجزئة في القارة الأوروبية يحصلون على حصة أكبر من المملكة المتحدة”.

يشتري تجار التجزئة في المملكة المتحدة الفواكه والخضروات على نموذج طويل الأجل ، ويدفعون سعرًا واحدًا سنويًا ، بينما تستخدم العديد من الدول الأوروبية نماذج قصيرة الأجل حيث يشترون “على أساس شهري” ، على حد قوله.

لن يكون التأثير الرئيسي للقواعد الحدودية الجديدة على واردات الفاكهة والخضروات معروفًا حتى يناير 2024.

الواردات من المغرب خارج الاتحاد الأوروبي تخضع بالفعل لفحص الحدود.

وقالت الحكومة إنها تتفهم “المخاوف العامة” بشأن إمدادات الخضروات الطازجة ، لكنها قالت إن المملكة المتحدة “لديها سلسلة إمداد غذائية مرنة للغاية ومستعدة جيدًا للتعامل مع الاضطرابات”.

وردا على سؤال عما إذا كان خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي يؤثر على النقص ، قال متحدث باسم الحكومة: “نحن على اتصال وثيق بالموردين ومن الواضح أن المشكلات الحالية المتعلقة بتوافر بعض الفواكه والخضروات ترجع أساسًا إلى سوء الأحوال الجوية في إسبانيا وشمال إفريقيا حيث يتم إنتاجها “.

هل تشاهد نقصًا في الطعام أو تمتلئ الرفوف أينما كنت؟ هل يتأثر عملك بهذه القيود؟ شارك تجاربك عبر البريد الإلكتروني [email protected].

إذا كنت ترغب في التحدث إلى صحفي في بي بي سي ، يرجى تضمين رقم الاتصال. يمكنك أيضًا الاتصال بنا من خلال الطرق التالية:

إذا لم تتمكن من قراءة هذه الصفحة ورؤية النموذج ، فيجب عليك زيارة النسخة المحمولة من موقع BBC الإلكتروني لإرسال سؤالك أو تعليقك أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على [email protected]. يرجى تضمين اسمك وعمرك وموقعك مع أي إرسال.