جاك دانيلز يغذي الفطريات الويسكي في مجتمع تينيسي: السكان

• سئم سكان مقاطعة لينكولن من الفطريات السوداء التي تغطي منازلهم وسياراتهم.
• يتغذى “فطر الويسكي” العنيد على بخار الإيثانول من منازل برميل جاك دانييلز.
• يطالب السكان المحليون بنظام تنقية الهواء ودراسة الأثر البيئي.

يقول السكان المحليون إن العفن الأسود القاتم يخنق المنازل والشرفات والسيارات. يحجب لافتات الشوارع ويغطي أوراق الأشجار ولحاءها. إنه يثبت نفسه على أي جسم ثابت ، ويجعل السكان يتساءلون عن سلامة الهواء الذي يتنفسونه.

“فطر الويسكي” الأسود الخارج عن السيطرة ، والمعروف باسم Baudoinia compniacensisالتي يغذيها بخار الإيثانول من منشآت جاك دانييلز ، كانت تشكل تهديدًا للسكان المحليين في مقاطعة لينكولن بولاية تينيسي ، منذ أن بدأت شركة الخمور الشهيرة في بناء ستة منازل براميل جديدة في عام 2018 وأطلقت خططًا لبناء 14 منزلًا آخر ، كما يقول السكان المحليون. الآن ، يطالب السكان الغاضبون الشركة والمقاطعة بالإجابة عن الأضرار وقيم الممتلكات الغارقة ، وإثبات أن الهواء المليء بالإيثانول آمن للتنفس.

قال باتريك لونج ، الذي يعيش بالقرب من منازل جاك دانييلز برميل ، والذي رفعت زوجته كريستي دعوى قضائية ضد مقاطعة لينكولن ، لـ Insider أن المجتمع لديه مطلبان رئيسيان: نظام تنقية الهواء الذي يمكن أن يمنع انبعاثات الإيثانول ويوقف إطلاق الإيثانول. نمو الفطر ، ودراسة الأثر البيئي لتقييم كمية الإيثانول المنبعثة من البيوت البرميلية وأي مخاطر صحية قد تسببها.

قال لونغ: “أنا قلق للغاية. زوجتي تعاني من مشاكل في التنفس. أصيب أحد الجيران بالسرطان”. “إنه في الهواء. وربما لا تريد حقًا أن تستنشق ذلك. لكن لم يقم أحد بإجراء اختبار لتحديد ما إذا كانت سامة بالفعل.”

قال لونغ إن المنازل الستة الموجودة بالبراميل تعني أنه يتعين عليه إنفاق ما يقرب من 10000 دولار سنويًا لغسيل منزله بمزيج قوي من الماء وكلوروكس. وقال أيضًا إن المسؤولين المحليين تخلوا عن محاولة تنظيف لافتات الشوارع المغطاة بالفطريات واستبدالها ببساطة عندما تصبح سوداء لدرجة يصعب معها قراءتها.

قال لونج: “إذا كان لديك أي أظافر لائقة وركبتها على جانب شجرة أو ممتلكات في نطاق ربع ميل إلى نصف ميل من هذه المنازل البرميلية ، فسيتم تغطية إصبعك بالكامل بالفطر الأسود”. . “لا يمكنك رؤية أطراف الشجرة بعد الآن. منزلنا ، يجب أن يتم غسله بالضغط أربع مرات في السنة الآن.”

وقال إنه نبه مسؤولي وكالة حماية البيئة الفيدرالية ، التي رفضت طلب Insider للتعليق على “أنشطة أو تحقيقات إنفاذ القانون المحتملة أو الجارية”.

تطالب الدعوى القضائية الأخيرة التي رفعها كريستي لونج ضد مجلس التخطيط والتقسيم في مقاطعة لينكولن من المقاطعة بإصدار أمر إيقاف العمل لوقف البناء في جاك دانييلز ، زاعمًا أن الشركة قامت ببناء المرافق بشكل غير قانوني وتفتقر إلى الموافقة المناسبة على مخطط الموقع وتصاريح البناء.

لم ترد مقاطعة لينكولن على الفور على طلبات Insider للتعليق. ولكن في جلسة استماع علنية أواخر العام الماضي غطاها أخبار مقاطعة مور، أعرب مسؤول جاك دانييلز ، ملفين كيبلر ، عن تعاطفه مع أحد السكان الذين اشتكوا من سرطان الرئة في المرحلة الرابعة وطلبوا نظامًا لترشيح الهواء. قال كيبلر إن الشركة تراقب بالفعل جودة الهواء ، وقالت إن تقنية تنقية الهواء الحالية مخصصة لمصانع النبيذ وليست منشآت الويسكي والبوربون.

قال متحدث باسم جاك دانيلز لـ Insider إن الشركة لا يمكنها التعليق على التقاضي المعلق ولكن جاك دانيلز “يلتزم بجميع اللوائح المحلية والولائية والفيدرالية المتعلقة بتصميم وبناء منازل البرميل الخاصة بنا وبنائها والتصاريح بها. نحن ملتزمون بحماية البيئة و سلامة وصحة موظفينا وجيراننا “.

“حصة الملاك” من الويسكي تغذي الفطريات

تُعرف المادة اللزجة السوداء التي تنتشر على بعد ميل تقريبًا من منازل برميل جاك دانييلز Baudoinia compniacensis، فطر طبيعي ينمو على الأسطح الخارجية المعرضة لبخار الإيثانول. يمكن لمنازل البراميل مثل مرافق Jack Daniels أن تستوعب عشرات الآلاف من براميل الويسكي الناضجة ، مما يؤدي إلى تبخر نسبة مئوية من هذا الكحول عبر مسام البراميل الخشبية وفي الهواء – يطلق عليها صانعو الويسكي “حصة الملاك” من المنتج .

تم التعرف على الفطر لأول مرة في عام 2007 من قبل الباحثين الذين وجدوا أن “حصة الملاك” من الأرواح المقطرة كانت مسؤولة عن المادة اللزجة السوداء.

رفع أصحاب المنازل في كنتاكي دعاوى قضائية جماعية ضد العديد من مصانع التقطير في لويزفيل في عام 2012 ، على الرغم من أنهم كانوا كذلك في النهاية طرد. والمقيمين في أونتاريو ، كندا ، قدموا بلاغًا مستمرًا دعوى جماعية ضد مالكي معمل تقطير حيرام ووكر في البحيرة.

قال لونج إنه عندما انتقل هو وزوجته لأول مرة إلى ممتلكاتهما في Lynchburg في عام 2020 ، كانا على دراية بالفطر واعتبروه ضئيلاً. لكن في ذلك الوقت ، لم يكن لدى جاك دانيلز سوى منزلين من البراميل في المنطقة. الآن ، لدى الشركة ستة ، وهي في طريقها إلى 20.

قال المحامي جيسون هولمان ، الذي يمثل عائلة لونج ، لـ Insider أنه من المتوقع أن يتخذ القاضي قرارًا في غضون أيام بشأن ما إذا كان يجب إجبار المقاطعة على إصدار أمر إيقاف العمل للمنشآت الجديدة.

“عندما بدأنا في النظر في هذا ، بدا أنهم ليس لديهم موافقة على مخطط الموقع ، ولا تصاريح بناء لأي من المباني.”