وقالت الخدمة إنها قلقة من أن تكون بعض المنتجات المتضررة في ثلاجات أو مجمدات الناس.
وأضافت “نحث المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات على عدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه المنتجات أو إعادتها إلى مكان الشراء”.
تم العثور على سلالة O103 من بكتيريا “الإشريكية القولونية المنتجة لسموم الشيغا” (STEC) أثناء الاختبار الروتيني وحتى الآن لم ترد أي تقارير عن المرض من استهلاك المنتجات ، وفقًا لإشعار إدارة الأمن الفيدرالي.
وقالت إن الناس يمكن أن يصابوا بالمرض بعد يومين إلى ثمانية أيام من تناول منتجات ملوثة بـ STEC. يتعافى معظم الأشخاص في غضون أسبوع ، ولكن في حالات نادرة قد يصابون بعدوى أكثر خطورة. وقالت إدارة سلامة الأغذية ، “متلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS) ، وهي نوع من الفشل الكلوي ، غير شائعة مع عدوى STEC O103”.
يقول مركز السيطرة على الأمراض أن العديد من سلالات الإشريكية القولونية غير ضارة وتعيش في أمعاء البشر والحيوانات الأصحاء ، لكن تلك التي تنتج سم الشيغا تسبب المرض.
وتقدر أن هناك 265 ألف إصابة بـ STEC كل عام في الولايات المتحدة.
“متعطش للطعام. طالب. متحمس محترف للزومبي. مبشر شغوف بالإنترنت.”
More Stories
وعدت شركة OpenAI بتخصيص 20% من قوتها الحاسوبية لمكافحة أخطر أنواع الذكاء الاصطناعي، لكنها لم تحقق ذلك مطلقًا
أرباح لوي (منخفضة) للربع الأول من عام 2024
مؤسسة ريد لوبستر الأمريكية للأطعمة البحرية تعلن إفلاسها