قال جيمس فراي ، رئيس مجلس إدارة شركة إل إم سي إنترناشونال الاستشارية ، إن الدولة الواقعة في جنوب شرق آسيا هي أكبر منتج لزيت النخيل في العالم ، وقد أدى إعلان يوم الجمعة إلى “هياج” أسعار السلعة. وقفزت العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في ماليزيا ، وهو معيار عالمي ، ما يقرب من 7٪.
لكن لا يزال من المتوقع أن تشمل القيود أولين النخيل ، وهو منتج أكثر معالجة يستخدم لزيت الطهي ويشكل ما يقدر بنحو 40٪ إلى 50٪ من الصادرات الإندونيسية ، وفقًا للمحللين. وهذا من شأنه أن يغذي التضخم ، مثلما بلغت أسعار الغذاء العالمية أعلى مستوياتها على الإطلاق.
ما هو زيت النخيل؟
تُستخدم السلعة أيضًا للطهي في العديد من البلدان ، بما في ذلك الهند ، أكبر مستورد في العالم.
قال فراي أن سعر يمكن للعديد من عناصر المخزن ، مثل زيت الطهي والمعكرونة سريعة التحضير والوجبات الخفيفة والسلع المخبوزة والسمن ترتفع عندما تدخل القيود في إندونيسيا حيز التنفيذ.
وأضاف “لدينا العاصفة المثالية” ، مشيرًا إلى أن عوامل أخرى ، مثل الجفاف في أمريكا الجنوبية وكندا ، أعاقت أيضًا الإمدادات من زيت فول الصويا وزيت الكانولا على التوالي.
لماذا تتخذ إندونيسيا هذه الخطوة؟
وقد اتخذت البلاد بالفعل خطوات أخرى لحماية الإمدادات المحلية. في يناير ، أدخلت سياسة تطلب من مصدري منتجات زيت النخيل بيع 20 ٪ من إجمالي صادراتهم محليًا ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).
لكن المشكلة استمرت ، مما دفع الحكومة إلى اتخاذ خطوة جذرية الأسبوع الماضي لمنع الصادرات.
من يصنع أكثر؟
تليها ماليزيا وتايلاند بنسبة 25٪ و 4٪ من الإنتاج العالمي على التوالي. كما تعد كولومبيا ونيجيريا وغواتيمالا من المنتجين الرئيسيين.
يقول بعض المحللين يمكن أن تساعد ماليزيا في تعويض النقص ، لكنها تواجه مشاكل الإمداد الخاصة بها.
قالت Sathia Varqa ، المؤسس المشارك لشركة Palm Oil Analytics ، وهي ناشر مستقل لبيانات السوق ، إن ماليزيا كانت تعاني من نقص العمالة منذ الوباء.
كتب المحللون في جي بي مورجان في مذكرة يوم الجمعة أن “المخزونات منخفضة تاريخيًا أيضًا” في ماليزيا.
الدول الأخرى تشعر بالضيق.
الهند التي تعتمد بشكل كبير على استيراد الزيوت النباتية ، لقد شعرت بالفعل بتأثير النقص الأخير ، وفقًا لـ BV Mehta ، المدير التنفيذي لجمعية Solvent Extractors في الهند.
وقال لشبكة CNN Business إن الناس يتجهون إلى مكونات أخرى ، مثل زيت بذور اللفت وزيت الفول السوداني ، استجابة لارتفاع أسعار زيوت عباد الشمس وزيت النخيل.
يضغط ميهتا على الحكومة الهندية لزيادة إنتاجها من هذه السلع بسبب “أزمة” الأمن الغذائي.
“لقد علمتنا الأسعار المرتفعة في العامين الماضيين رفع منتجاتنا وإنتاجيتنا ، ومع مسألة أوكرانيا والآن إندونيسيا … [it] علمنا درسا جيدا “.
لماذا هذا سيء بشكل خاص الآن؟
يأتي الحظر الإندونيسي في وقت سيء بالنسبة للمستهلكين العالميين.
قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) في وقت سابق من هذا الشهر إن أسعار الغذاء العالمية قفزت إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في مارس. وبحسب التقرير ، فإن “الحرب في منطقة البحر الأسود تسببت في صدمات عبر أسواق الحبوب الأساسية والزيوت النباتية”.
كان أحدث مؤشر لمنظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء – والذي يقيس التغير الشهري في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية – أعلى بنسبة 33.6٪ مما كان عليه في مارس 2021.
في تقريرهم يوم الجمعة ، قال محللو جيه بي مورجان إن حظر الصادرات الإندونيسي “يضيف الوقود إلى النار”.
وكتبوا “هذا تذكير آخر بالضعف الموجود عبر سلاسل التوريد الزراعية في بيئة من المخزونات الضيقة بالفعل تاريخيًا ، والتي تفاقمت بفعل الخسارة غير المحددة لأحجام الصادرات الأوكرانية وتكاليف الإنتاج المرتفعة تاريخيًا”.
وقال فراي ، بطريقة ما ، كان العالم يعتمد على زيت النخيل من إندونيسيا “لسد الفجوة” التي خلفتها الاضطرابات الأخرى – “ومنعت إندونيسيا هذا التدفق فجأة”.
– ساهم في هذا التقرير آنا كوبان ، وكلوديا دومينغيز ، وليفي دوهرتي ، وكريس لياكوس ، وجوليا هورويتز ، وخورخي إنجلز.
“متعطش للطعام. طالب. متحمس محترف للزومبي. مبشر شغوف بالإنترنت.”
More Stories
تقول وزارة العدل إن مؤسس Binance، Changpeng Zhao، يجب أن يقضي ثلاث سنوات في السجن
ارتفعت أسهم شركة Tesla بفضل خطط لتسريع إطلاق نماذج “أكثر بأسعار معقولة”.
كادت طائرة الخطوط الجوية السويسرية أن تصطدم بأربع طائرات أخرى على مدرج مطار جون كنيدي