مايو 3, 2024

Alqraralaraby

الأخبار والتحليلات من الشرق الأوسط والعالم والوسائط المتعددة والتفاعلات والآراء والأفلام الوثائقية والبودكاست والقراءات الطويلة وجدول البث.

كيف اخترنا القائمة

كيف اخترنا القائمة

يلعب

عندما يتناول كتاب الطعام الطعام معًا، فإن المشاركة هي القاعدة. قبل أن يتعمق أي شخص في ترتيبه الخاص، توضع الأطباق حول الطاولة حتى يتمكن الجميع من تجربة قضمة أو اثنتين.

إن حب المشاركة هذا هو ما حفزنا على إنشاء قائمتنا لأفضل مطاعم العام في USA TODAY لعام 2024.

نحن نعلم بوجود قوائم “أفضل المطاعم” الأخرى. هذه الفكرة ليست جديدة. إذًا ما الذي يجعل منتجنا متميزًا؟ وبينما تنشر المنظمات الأخرى فرقًا من الكتاب للهبوط بالمظلات في الأماكن وتجربة الطعام، يعيش صحفيونا في المجتمعات التي يغطونها.

المطاعم المدرجة في قائمتنا هي الأماكن التي نوصي بها كثيرًا، والأماكن التي نصطحب فيها الأصدقاء والعائلة. هذه الأماكن محبوبة جدًا، وغالبًا ما نخطط لزيارتنا القادمة أثناء الجلوس على الطاولة لإنهاء العشاء هناك.

وقالت رئيسة المشروع ليز جونسون، مديرة بارزة في The Record و northjersey.com وكاتبة طعام سابقة: “يعيش كتاب الطعام لدينا هنا، ويعملون هنا، ويأكلون هنا”. “إنهم يعرفون إيقاعاتهم. قد لا تكون هذه المطاعم الأكثر فخامة في الولايات المتحدة، على الرغم من أن بعضها كذلك. هذه هي المطاعم التي نرغب في تناول الطعام فيها مرارًا وتكرارًا.”

كم ذهبت إلى؟ تعرف على أفضل مطاعم العام 2024 بحسب مجلة USA TODAY.

ستلاحظ أن قائمتنا لا تتخطى البلد العلوي، كما يفعل الكثيرون. نعم، يمكنك الحصول على وجبة رائعة في لوس أنجلوس أو نيويورك (بالمناسبة، لدينا مطاعم من تلك المدن في قائمتنا)، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بتجارب طعام ممتازة في جاسان، كنتاكي، و (شريفبورت، لويزيانا).

READ  وفاة كريس غوتييه، ممثل فيلم "ذات مرة" و"يوريكا"، عن عمر يناهز 48 عاماً

مع أكثر من 200 موقع في 42 ولاية، فإن جذور شبكة USA TODAY عميقة. لقد استفدنا من هذه الخبرة، وطلبنا من كتابنا مشاركة مفضلاتهم، والأفضل على الإطلاق من البلدات والمدن التي يغطونها. لقد تلقينا أكثر من 150 ترشيحا.

قام فريق من المحررين والكتاب المتمرسين بسحب القائمة إلى 47، بحثًا عن أماكن تقدم خدمة رائعة باستمرار وأجواء فريدة وطعامًا لا يفشل أبدًا في البهجة.

لقد بحثنا أيضًا عن بوفيه غني بالنكهات، ووجدناه – من أ كوخ للمأكولات البحرية من الجيل الثالث مضاد للخدمة في كورتيز، فلوريدا، إلى أ مطعم لاوسي في مدينة أوكلاهوما يديره طاهٍ حصل على جائزة جيمس بيرد.

معاييرنا ل USA TODAY أفضل مطاعم العام لعام 2024

قال تود برايس، الذي يكتب عن المطاعم في جميع أنحاء الجنوب الشرقي وهو عضو سابق في لجنة الترشيح لجائزة جيمس بيرد: “بالنسبة لي، كانت قراءة هذه القائمة بمثابة رحلة لذيذة عبر أمريكا”. إنه أحد الكتاب الذين ساعدوا في اختيار وتحرير مطاعمنا لهذا العام. “تُظهر المطاعم الموجودة في الأماكن الكبيرة والصغيرة مدى تنوع تناول الطعام اليوم في هذا البلد. نادرًا ما تفعل العديد من القوائم الوطنية الأخرى أكثر من مجرد غمس أصابع قدميها خارج المدن الكبرى، كما أنها تفتقد الكثير من كيفية تناول الناس ومدى جودة طعامهم.” اليوم في الولايات المتحدة الأمريكية.”

تقع غالبية المطاعم التي سلطنا الضوء عليها في المجتمعات التي نغطيها، على الرغم من وجود عدد قليل من المطاعم خارج المدينة. عندما لا يغطون أرضهم، يحب كتابنا السفر بحثًا عن الطعام. إذا لم نفعل ذلك، فكيف سنعرف مدى روعة مواقع مسقط رأسنا؟

الآن، ندعوك للتعمق والاستمتاع بأفضل مطاعم USA TODAY لعام 2024.

READ  الطبيب الشرعي في مقاطعة لوس أنجلوس يحكم وفاة آن هيتشي بحادث

سوزي فليمنج ليونارد هو صحفي بارز يتمتع بخبرة تزيد عن ثلاثة عقود. تجدها على الفيسبوك: @ سوزي فليمنج ليونارد أو على الانستغرام: @ سوزي ليونارد.